Lørdag - 5. september 2015
10:00
Økologisk Høstmarked 2015
Luftfoto af virksomheden 2015Kom til åbent hus i Aurion lørdag den 5. september 2015

Jørn Ussing Larsen og Inger Larsen tager imod gæsterne til åbent hus og Bjarne viser rundt i mølleriet. Jørn fortæller om årets høst af spelt og svedjerug m.m..

Kom og smag en nybagt bolle med rug og dalarhvede i bageriet, hvor Søren fyrer op i stenovnene. Der er også smagsprøver på glutenfri boghvedeboller og mørk chokolade med quinua.

Børnene kan prøve at valse speltflager og male mel på en håndkværn. Der er mulighed for at købe økologisk korn og mel med hjem i salgsboden, vi giver rabat i dagens anledning.


Forventet sluttidspunkt 15:00
Læs mere på Økologisk Landsforening

Tirsdag - 29. september 2015
17:30
Inspirationsaften om grød

Kom til inspirationsaften om grød, hvor Jørn Ussing Larsen og Inger Larsen fortæller om grød gennem tiderne. Hør dem fortælle om grødblandinger, fremstilling af råvarer til grød, kornristeprocessen og få inspiration til at anvende grød til mange lækre retter.
Vi serverer en skål varm grød til deltagerne, og der er 2 poser grødblandinger til at tage med hjem.
Prisen er 200 kr. for at deltage i inspirationsaften nr. A2. Tilmelding foregår pr. email til tilmelding@aurion.dk



Forventet sluttidspunkt 21:30