Tirsdag - 14. februar 2012
- 19:00
-
Bag brødet
Kom til foredrag med Jørn Ussing Larsen på Hjørring Bibliotek i Metropol og få en dej med hjem.
Jørn Ussing Larsen fortæller om Aurions arbejde med de gamle kornarter. Han demonstrerer også, hvordan man kan lave en nem langtidshævet dej til boller med dalarhvedemel. Alle der har lyst til at få en dej med hjem, opfordres til at medbringe en røreske og en 2 liters skål. Billetpris 75 kr. Billetter kan reserveres og købes hos Hjørring Bibliotekerne eller på hjemmesiderne www.hjbib.dk og www.vendsysselbilletten.dk
Forventet sluttidspunkt 21:00