Boghvedeboller, glutenfrie, økologiske, 420 g (6 stk.)

På lager
54,00 DKK
Bemærk: Alle brød og boller skal bestilles inden fredag kl. 10.30. Så er brødene klar til forsendelse den efterfølgende tirsdag.

Produktbeskrivelse

Spis boghvedebollerne som de er eller rist dem og brug dem som burgerboller.

Boghvede er en meget nøjsom plante, som kan vokse på tørre og næringsfattige jorde. 

Vores boghvedeboller indeholder foruden boghvede også amarant og havre, og de mætter godt.  

Indhold

Vand, boghvedemel* 26%, glutenfri HAVREMEL** 12%, glutenfri HAVREGRYN**, glutenfri surdej med bageferment* [vand, quinoamel*, majsmel*, ærtemel*, honning*] 2,4%, chiafrø*, blå birkes*, salt, amarantmel*, loppefrøskaller*, gær*. 
*=økologisk **=biodynamisk 

Næringsindhold pr. 100g

Energi 766 kJ / 183 kcal
Fedt 3,2 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
Kulhydrat 32 g
- heraf sukkerarter 0,2 g
Kostfibre 3,9 g
Protein 5,5 g
Salt 1,0 g

Fuldkorn:
30%

Nettovægt: 
420 g (6 stk.) 

Holdbarhed: 
Fremstillet 9 dage før bedst før dato. Ofte god efter.

Opbevaring:
Tørt, mørkt og ikke for varmt. Gerne i køleskab ved 5°C. 

Opbevaring efter åbning:
Begrænset holdbarhed. Kan med fordel opbevares på køl. 

Mærkning:
Økologisk.