BETALINGSMULIGHEDER 

Tilmeld dig til at modtage nyhedsbrev fra Aurion

Vi sender et nyhedsbrev ud hver måned om nye produkter, bagekurser og events. Her kan du tilmelde dig.

Profeten Ezekiels brød

Økologisk

Fuldkorn

Hævemetode:
Bageferment

Ingredienser:
Speltmel (Ø), vand, kogt hirse (Ø), bygflager (Ø). Spireblanding bestående af linser (Ø), bønner (Ø), spelt (Ø), enkorn (Ø). Stensalt 0,4% og bageferment (Ø).
Bageferment består af speltmel (Ø), sigtet speltmel (Ø), rugmel (Ø), ærtemel (Ø), majsmel (Ø) og honning (Ø).
Ø = økologisk.
B = biodynamisk

Allergener:
Spelt, byg, enkorn og rug.

Næringsindhold pr 100g
Energi 957 kJ / 226 kcal
Fedt 1,4 g
- heraf mættede fedtsyre 0,2 g
Protein 10,2 g
Kulhydrat 40 g
- heraf sukkerarter 0,7 g
Kostfibre 6 g
Salt 0,4 g

Nettovægt:
550 g

Opbevaring:
I køleskab ved 5ºC

Et spændende brød som er anbefalet i Dr. Peter J. DÁdamo´s bog "Spis efter din blodtype". 
Grunden til at det hedder Ezekiels brød, er at det er beskevet i Det gamle testamente, Ezekiels bog kap. 4 vers 9.