Når det skal være nemt, men godt. Vi har lavet blandingen for dig med spelt og rug.
Indhold:
Økologisk fuldkornsbolleblanding lavet af spelt og rugsigtemel
Vores helt egen blanding til gode og mættende grovboller. Blandingen er lavet på sigtet speltmel, speltmel, langtidsristet knækket spelt og rugsigtemel. Når det skal være nemt, men samtidig godt.
Man tilsætter blot vand og gær (eller surdej, hvis man har), lader dejen koldhæve i køleskabet natten over, smækker bollerne i ovnen i 20 min., og så er de klar. Man kan i øvrigt nøjes med at bage det antal boller, man skal bruge, og så lade dejen stå i køleskabet 3-4 dage. Ca. 16-20 stk.
Nettovægt: 1400g