BETALINGSMULIGHEDER 

Tilmeld dig til at modtage nyhedsbrev fra Aurion

Vi sender et nyhedsbrev ud hver måned om nye produkter, bagekurser og events. Her kan du tilmelde dig.

Julegaver

KATEGORIOVERSIGT
Julegaver
Bagekit - Bøgetræsramme og bagetermometer

Bagekit - Bøgetræsramme og bagetermometer

Populært bagekit. Spar 74 kr.

I dette bagekit får du Aurions klassiker, en 2 liters bageramme af bøgetræ. Den er vores mest populære produkt i bagegrejsshoppen og med rette. Med den rigtige behandling kan den bruges igen og igen, år efter år. 

Bøgetræsrammen rummer ca. 1200 g (2 liter) og passer perfekt til et rigtig godt rugbrød. 

For at sikre, at brødet er ordentlig bagt, er et bagetermometer et must. Bagetermometeret har et målingsinterval fra -50º til +200º. Det måler meget nøjagtigt og er et professionelt bageredskab. 

  • Bøgetræsramme 2 l.
  • Bagetermometer  

Til bagekittet medfølger en dejskraber og Den Økologiske Bagebog.  

Læs mere
Stk. 450,00 DKK
Læg i kurv
Læg i kurv
Julegaver
Bagekit - bøgetræsramme, dejklæde og hævekurv

Bagekit - bøgetræsramme, dejklæde og hævekurv

Hævekurv, dejklæde og bageform - super tilbud. Spar 98 kr.

Dette bagekit er en skøn gave til ham eller hende i familien, der bare elsker godt bageudstyr. Du får:

  • Bøgetræsramme 2 l. 
  • Rund hævekurv Ø 21 cm (rummer ca. 1 kg) 
  • Dejklæde fra Klässbols i 100% hør 50 x 50 cm (farve: sand)

Til bagekittet medfølger en dejskraber og Den Økologiske Bagebog.  

Bagerammen af bøgetræ er en af Aurions klassikere. Den er vores mest populære produkt i bagegrejsshoppen og med rette. Med den rigtige behandling kan den bruges igen og igen, år efter år. Bøgetræsrammen rummer ca. 1200 g (2 liter) og passer perfekt til et rigtig godt rugbrød. 

Når man har rørt sin dej sammen af gode råvarer, skal dejen hæve. Er det en rugbrødsdej, hæver den fint i formen, men er det en lys brøddej, kan man med fordel lade dejen hæve i en rigtig fin rund hævekurv. Det giver et utroligt smukt mønster i brødet, og samtidig hæver brødet godt. 

Men når dejen hæver, om det er i form eller hævekurv, skal der lægges et klæde over. 

Til dette formål har vi i et unikt samarbejde med Hørhuset i Lønstrup fremstillet det bedste dejklæde af miljøvenligt og bæredygtigt hør dyrket i Italien og Frankrig og vævet af det hæderkronede svenske væveri Klässbols.

Tekstiler fra Klässbols er GOTS-certificerede (Global Organic Textile Standard). GOTS dækker hele leverandørkæden, fra landmand, spinderi, farveri til systue og til firmaet, som importerer produkterne. Derudover har Klässbols det svenske miljømærke Bra Miljöval.

Hør er det allerbedste materiale til at lægge over en dej, for hør er i sig selv et antibakterielt materiale. Det suger fugt meget bedre end et almindeligt bomuldsviskestykke, og de fine hørfibre gør, at fugten fordamper, og derfor forhindres bakterier i at udvikle sig. Derfor hænger klædet heller ikke i dejen, hvis den hæver meget op. 

Læs mere
Stk. 525,00 DKK
Læg i kurv
Læg i kurv
Julegaver
Bagekit - dejkniv, hævekurv og dejklæde

Bagekit - dejkniv, hævekurv og dejklæde

Aurions håndlavede dejkniv, et dejklæde og en hævekurv. Spar 88 kr.

Hos Aurion elsker vi bagegrej af allerbedste kvalitet. I dette bagekit får du: 

  • Aurions dejkniv 
  • Dejklæde 50 x 50 cm farve: sand 
  • Aflang hævekurv 30 cm 

Til bagekittet medfølger en dejskraber og Den Økologiske Bagebog.  

Funktionaliteten såvel som det æstetiske skal være i top, og så kan vi godt lide at samarbejde lokalt.

I samarbejde med trædrejeren Knud fra Rubjerg Knude ved Lønstrup har vi udviklet en meget smuk og praktisk håndlavet dejkniv fremstillet i ege- eller teaktræ. Selve kniven er en super skarp skalpel, som kan snitte de smukkeste mønstre i brøddejen. Men samtidig har vi tænkt på sikkerheden, og når man er færdig med at skabe sit mesterværk, kan man dreje knivbladet ind i kniven, så man ikke kan skære sig på det. Knud har givet dejkniven olie, så årerne i træet træder frem og giver det en særlig glød. Alle dejknivene er håndlavede og specielt fremstillede til Aurion. 

I Lønstrup samarbejder vi også med Hørhuset, og vi har udviklet et fantastisk dejklæde af miljøvenligt og bæredygtigt hør dyrket i Italien og Frankrig, vævet af det hæderkronede svenske væveri Klässbols.

Hør er det allerbedste materiale til at lægge over en dej, for hør er i sig selv et antibakterielt materiale. Det suger fugt meget bedre end et almindeligt bomuldsviskestykke, og de fine hørfibre gør, at fugten fordamper, og derfor forhindres bakterier i at udvikle sig. Derfor hænger klædet heller ikke i dejen, hvis den hæver meget op. 

Dejen kan med fordel hæve i en af vores hævekurve, som giver brødet et smukt mønster. I dette bagekit får du en 30 cm aflang hævekurv, som passer godt til et dejligt brød. 

Læs mere
Stk. 575,00 DKK
Læg i kurv
Læg i kurv
Julegaver
Bagekit - hævekurv og dejklæde

Bagekit - hævekurv og dejklæde

Hævekurv med dejklæde af 100% økologisk hør fra Klässbols. Spar 44 kr.

Dette bagekit er et rigtigt fint sæt. I bagekittet får du:

  • Rund hævekurv Ø 19 cm 
  • Dejklæde (sand) 50 x 50 cm 

Til bagekittet medfølger en dejskraber og Den Økologiske Bagebog.  

Med den runde hævekurv får du et meget smukt mønster i brødet, og brødet hæver optimalt, da kurven er åndbar. Den er flettet af peddigrør, som er et naturligt materiale. 

Over dejen kan du lægge et smukt dejklæde i 100% økologisk hør fremstillet specielt til Aurion af svenske Klässbols i samarbejde med Hørhuset i Lønstrup. 

Tekstiler fra Klässbols er GOTS-certificerede (Global Organic Textile Standard). GOTS dækker hele leverandørkæden, fra landmand, spinderi, farveri til systue og til firmaet, som importerer produkterne. Derudover har Klässbols det svenske miljømærke Bra Miljöval.

Hør er det allerbedste materiale til at lægge over en dej, for hør er i sig selv et antibakterielt materiale. Det suger fugt meget bedre end et almindeligt bomuldsviskestykke, og de fine hørfibre gør, at fugten fordamper, og derfor forhindres bakterier i at udvikle sig. Derfor hænger klædet heller ikke i dejen, hvis den hæver meget op. 

Læs mere
Stk. 350,00 DKK
Læg i kurv
Læg i kurv
Julegaver
Bagekit - Jonathan og bagetermometer

Bagekit - Jonathan og bagetermometer

Et godt tilbud: form og bagetermometer - uundværligt. Spar 80 kr.

I dette bagekit finder du to uundværlige bageredskaber: en bageform og et bagetermometer.

Jonathan er en virkelig smuk bageform i bøgetræ udviklet af Bangsø & Sejersen. En bageform i træ giver brødet en dejlig aroma og en luftig krumme. Bageformen rummer 2 l. og har aftagelig bund. Fordelen ved at bage med bund er, at brødet bliver bagt mere skånsomt, og så får man knapt så hårdtbagt en brødbund.

Formen er samlet med svalehaletapper og dyvler - ingen søm eller skruer, kun godt håndværk.

I den ene gavl er der et hul, som passer til et bagetermometer, så du kan tjekke, at brødet er bagt godt igennem. Derfor har vi sammensat dette bagekit, så de to produkter matcher hinanden. 

Bagetermometeret er et absolut must for enhver, der går op i at bage. Termometeret har et målingsinterval fra -50º til +200º. Det måler meget nøjagtigt og er et professionelt bageredskab. 

  • Jonathan bageform med aftagelig bund 2 l. 
  • Bagetermometer   

Til bagekittet medfølger en dejskraber og Den Økologiske Bagebog.  

Læs mere
Stk. 550,00 DKK
Læg i kurv
Læg i kurv
Julegaver
Unika-træskål - kan bestilles på forespørgsel - flere størrelser

Unika-træskål - kan bestilles på forespørgsel - flere størrelser

Smukke håndlavede træskåle af egetræ.

For noget tid siden indledte Aurion et samarbejde med knudedrejer Knud Pedersen fra Rubjerg Knude ved Lønstrup. Han har fremstillet en meget fin dejkniv til os.

Knud har et lille galleri, hvor han udstiller sine unika-produkter bl.a. nogle meget smukke drejede træskåle. Dem kunne vi ikke stå for, og vi fik en skål med hjem til mel, som vi bruger, når vi maler korn på vores lille kværn. Men I skulle også have muligheden, så nu har vi købt et lille antal, som vi sælger her i webshoppen. Skriv til os for størrelser, træsort og pris. Send en mail til gitte@aurion.dk

Knud er kendt i hele Danmark for sine meget smukke drejede træskåle, og hans mantra er: form, funktionalitet og æstetik. Han går uhyre meget op i formgivningsprocessen og går ned i den mindste detalje.

Hver eneste skål er unik, da det er træet, der bestemmer formgivningen og den visuelle fremtoning af årerne i træet, knaster, farver osv. Og så er den håndlavet.

Skålen her er af egetræ, olieret og behandlet med voks, så årerne i træet står tydeligt frem med en varm glød.

Dimensioner: 
Diameter ca. 24,5 cm, højde ca. 7,5 cm.  Bemærk, at skålene også fås i mindre mål.

Læs mere
Stk. 700,00 DKK
Ikke på lager
Ikke på lager

BETALINGSMULIGHEDER 

| SE VORES HANDELSBETINGELSER