Hele Danske Anicia-linser, økologiske, 5 kg

Den økologiske Anicia-linse er en rigtig gourmetlinse, som er ideel til sammenkogte retter. Den tilhører arten, som man kalder puy-linser. Den er grønlig, har en let krydret smag med noter af peber. Den er rigtig god til kartoffelsalat eller sammen med tomater, fordi den ikke koger ud.

Anicia-linser skal ikke udblødes før brug, men skal skylles godt. De skal koge ca. 15-20 min. Skal man bruge linser i en suppe eller gryderet, som skal koge 20-25 minutter, kan man tilsætte linserne direkte. 

Se denne opskrift på en skøn kartoffelsalat med anicialinser. 

Spiring: Hele Anicia-linser er velegnede til spiring.
Visse forhold gør, at vi ikke kan garantere, at spiringen lykkes. Bælgfrugterne er ikke dyrket med spiring som formål, men til konsum. Vi måler ikke bælgfrugternes spireevne, og da det er et biologisk produkt, kan spireevnen ændre sig over tid.  

Hele danske Anicia-linser*. 
*=økologisk. 

Energi 1238 kJ / 294 kcal
Fedt 1,6 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
Kulhydrat 37 g
- heraf sukkerarter 4,5 g
Kostfibre 23 g
Protein 21 g 
Salt 0,0 g

Nettovægt:
5 kg

​Opbevaring:
Tørt, mørkt og ikke for varmt.

Oprindelse:
Danmark.

Mærkning: 
Økologisk.