Hvede- og fuldkornsbrødskit

Vi har sammensat en række produkter for at gøre det nemmere for dig, når du skal bage dit favoritbrød.

Som grundmel får du vores gluten- og bagestærke hvedemel, Aurion 00. Aurion 00 består af tre økologiske hveder, som er dyrket i Estland på gården Clarisson. Der dyrkes efter Aurions principper. 

Aurion 00 er sigtet og har en helt fantastisk bageevne. Den erstatter vores Mariagertobahvedemel, som først er på lager efter høsten i efteråret 2025.

For at tilføre mere fuldkorn og mere smag til dit brød, får du en stenkværnet emmermel og en stenkværnet speltmel. Emmer er meget aromatisk og har en dyb, lidt sødlig, kornsmag. Spelten er sikker hver gang: god smag og gode bageegenskaber. 

Er du en erfaren hjemmebager, så har du sikkert din egen surdej. Hvis ikke, har vi selvfølgelig også det! 

Du får: 

• 5 kg økologisk Aurion 00 Bagestærk Hvedemel
• 1,5 kg dansk økologisk speltmel
• 1 kg dansk økologisk emmermel 

Kunne du tænke dig at blive bedre til at bage, så kom med på Aurion & Gøtz' online bageskole og lær at bage de lækreste surdejsbrød. Klik her.  

(BEMÆRK: der følger IKKE rabatkode med til denne pakke).