ANICIALINSER

Anicialinsen tilhører bælgfrugtfamilien og tilhører arten, som man kalder puy-linser.

Det er en rigtig gourmetlinse, som er ideel til sammenkogte retter. Den har en grønlig farve og en let krydret smag med noter af peber. Linserne skal ikke iblødsættes, men blot koge med i retter i 20-25 minutter.

Linser er fra naturens side glutenfri.

Bælgfrugterne dyrkes af vores danske økologiske avlere og renses og forarbejdes i mølleriet.