Boghvedemelblanding, glutenfri, økologisk, 600 g

Når glutenfrit skal være nemt, så vælg en økologisk boghvedemelblanding til brød og boller. Du skal blot tilsætte 7 dl vand og 10 g gær og evt. drysse med birkes, hørfrø, græskarkerner eller lign. 

Boghvedemel* 45%, glutenfri HAVREMEL*, hel boghvede* 10%, glutenfrie HAVREGRYN*, chiafrø*, amarantmel*, salt, boghvedesurdej i tørform* [boghvede*, quinoa* og mælkesyrekultur*] 2%, loppefrøskaller*.
*=økologisk.

Energi 1520 kJ / 360 kcal
Fedt 5,6 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,8 g 
Kulhydrat 58 g
- heraf sukkerarter 1,1 g 
Protein 13,5 g 
Kostfibre 11,7 g 
Salt 1,7 g 

Nettovægt:
600 g 

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Oprindelse:

Mærkning: 
Økologisk.