Nyhed: Livø Hvedebrødsblanding, biodynamisk, 600 g
Produktbeskrivelse
I samarbejde med Livø Avlsgaard har vi udviklet den lækreste biodynamiske hvedebrødsblanding. Blandingen består af mel fra korn, som er biodynamisk dyrket på Livø: Dansk Spelt, Hallandshvede og Rød Nøgenbyg.
Med denne blanding får du et meget smagfuldt, saftigt hvedebrød. Kan bruges til mange forskellige formål: med ost og pålæg, som madbrød eller til madpakken.
Du skal blot tilsætte vand, salt og gær. Bages i en 2-liters form.
Indhold
Sigtet SPELTMEL (HVEDE)* 59%, HALLANDSHVEDEMEL* 30%, fuldkornsmel af RØD NØGENBYG* 10%, tørret RUGSURDEJ* (RUGMEL*, starterkultur*).
*=biodynamisk. Kan indeholde spor af HAVRE.
Næringsindhold pr. 100g
Energi 1439 kJ / 344 kcal
Fedt 1,9 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
Kulhydrat 55 g
- heraf sukkerarter 0,8 g
Kostfibre 7,2 g
Protein 13 g
Salt 0,01 g
Nettovægt:
600 g
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Oprindelse:
Danmark.
Mærkning:
Godkendt af Demeterforbundet.