Ølandshvedemel, groft, økologisk, 1,5 kg
Historien bag Aurions melposer
Produktbeskrivelse
I denne ølandshvede er de groveste kliddele frasigtet. Ølandshveden giver en skøn smag og konsistens til dit bagværk, især hvis du kombinerer den med spelt eller en bagestærk hvedemel som fx Mariagertobahvedemel.
Ølandshvede dyrker vi i samarbejde med ORIGENAL. ORIGENAL er en forening, der arbejder for at bevare gamle økologiske danske sorter inden for korn og grøntsager. Vi har et tæt samarbejde med ORIGENAL om at genintroducere de gamle sorter.
Indhold
Groft ØLANDSHVEDEMEL*.
*=økologisk.
Kan indeholde spor af BYG, HAVRE og RUG.
Næringsindhold pr. 100g
Energi 1443 kJ / 341 kcal
Fedt 2,2 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 64 g
- heraf sukkerarter 0,8 g
Kostfibre 7,8 g
Protein 12 g
Salt 0,01 g
Nettovægt:
1,5 kg
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Oprindelse:
Danmark.
Mærkning:
Økologisk.