Aurion160 - Mariagertobahvedemel, økologisk, 4,5 kg

Aurion160 - Mariagertobahvedemel er vores nye glutenstærke vårhvedemel.

Bage- og hæveevnen er stærk, og den har et meget elastisk glutennetværk. Det giver et flot hævet, luftigt brød med masser af smag og sprød skorpe.  

Mariagertobaen er vores bud på en stærk vårhvede, som minder om de canadiske vårhvedetyper Manitoba med hårde kerner og stramme glutenegenskaber. 

Den dyrkes af vores danske økologiske avlere. 

Prøv fx dette lækre brød bagt med mariagertobahveden. 

MARIAGERTOBAHVEDEMEL*. 

*=økologisk.

Energi 1451 kJ / 343 kcal
Fedt 1,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,4 g  
Kulhydrat 63,5 g 
- heraf sukkerarter 2,6 g
Kostfibre 4,8 g
Protein 15,7 g 
Salt 0 g

Nettovægt:
4,5 kg

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Oprindelse:
Danmark.

Mærkning: 
Økologisk.