Dansk Ingrid-ærtemel, økologisk, 600 g

Ærtemel lavet af Ingrid-ærter produceret af vores danske økologiske avlere og malet på stenkværn. 

Ærtemel har en helt fantastisk farve og konsistens. Det er nemt at arbejde med, og man kan som tommelfingerregel erstatte ca. 1/4 almindeligt mel med ærtemel i fx brød, boller, pandekager (se fx her) knækbrød og meget andet. Ærtemel kan også bruges i smoothies. 

Prøv fx disse lækre pandekager med ærtemel. 

Spis mere plantebaseret, spis flere bælgfrugter. 

Ærtemel* (Ingrid-ærter).
*=økologisk. 

Energi 1310 kJ / 311 kcal
Fedt 2,2 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 43 g
- heraf sukkerarter 3,9 g
Kostfibre 19 g
Protein 21 g 
Salt 0,0 g

Nettovægt:
600 g

​Opbevaring:
Tørt, mørkt og ikke for varmt.

Oprindelse:
Danmark.

Mærkning: 
Økologisk.