Bagepakke "Rugbrød" + rabatkode til bageskolen

På lager
775,00 DKK

Se hvordan du kommer i gang med vores bageskole

Produktbeskrivelse

Rugbrødet - Aurion & Gøtz' online bageskole

Aurion og Jesper Gøtz er gået sammen i kampen for det gode brød og har lavet en online bageskole - Aurion & Gøtz' Online Bageskole. Læs mere om bageskolen:

Aurion har de gode råvarer, og Jesper har det gode håndværk og en formidabel evne til at lære fra sig. 

I bageskolen får du adgang til en række kursusvideoer, hvor du kan lære at bage gode og næringsrige surdejsbrød.

Når du køber en af vores bagepakker, får du en rabatkode til bageskolen med i købet til en værdi af 200 kr. Dermed får du adgang til hele bageskolen og alle videoer til halv pris. Adgangen gælder i 1 år. 

Det første kursus handler naturligvis om rugbrødet! Det, som ingen af os kan undvære. Vi har sammensat en bagepakke specielt til dette kursus, så det er nemt at komme i gang, og du har alle ingredienser til rådighed. 

I bagepakken får du: 

  • En træbageform 
  • 1,5 kg biodynamisk rugmel 
  • 1,2 kg økologisk svedjerugmel* 
  • 1 kg biodynamisk langtidsristet perlebyg 
  • 1,5 kg biodynamiske knækkede rugkerner 
  • 800 g biodynamiske rugflager
  • 500 g økologisk mørk maltmel 
  • 450 g biodynamisk maltekstrakt 
  • 100 g biodynamisk rugsurdej 
  • 1 kg stensalt 
  • Rabatkode til bageskolen til en værdi af 200 kr. (Bemærk, at rabatkoden fremgår af velkomstbrev i pakken. Den skal anvendes ved kursuskøb på auriongøtz.dk)

* Pga. at vi desværre ikke har mere svedjerug før efter høsten, erstattes denne af 1,5 kg biodynamisk rugmel.


Information om de enkelte produkter finder du her: Bagepakke Rugbrød.