Søde Sager for Små Slikmunde af Jørn Ussing Larsen
Produktbeskrivelse
Skrevet i en tid, hvor de grønne sodavand vitterligt var GRØNNE, og e-numrene stod i kø. Hos Aurion har vi altid været fortalere for rene, økologiske og biodynamiske råvarer, og det fornægter sig heller ikke i denne bog om søde sager.
Jørn Ussing Larsen er oprindeligt uddannet konditor, og dette håndværk tog han med ind i Aurion. Siden 1974 har vi produceret chokolade, konfekt og marcipan helt fra bunden.
I denne bog kommer Jørn med gode fif og ideer til lækre søde sager til de små - men også store - slikmunde. Fuld af enkle og lækre opskrifter på sundere slik og konfekt. Glæd dig til fx Sesam-spejderhagl og Chokoladetrøffeltoppe.
En herlig lille bog skrevet i et letforståeligt sprog.
48 sider.