Maltmel, mørk, økologisk, 500 g

På lager
60,00 DKK

Produktbeskrivelse

Mørkt maltmel er uundværligt, når du bager rugbrød. 

Mørk maltmel er en enzyminaktiv maltmel, som ikke går ind i bageprocessen. Den mørke maltmel giver dit brød en smuk varm farve og dejlig smag.

Dosering: 1-2 strøgne spiseskeer pr. liter vand.

Indhold

BYG*, tørret, ristet og formalet.
*=økologisk. 

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1356 kJ / 324 kcal
Fedt 28 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
Kulhydrat 46,1 g
- heraf sukkerarter 3,1 g
Kostfibre 35,8 g
Protein 10,8 g
Salt 0-1 g

Nettovægt:
500 g

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Bemærk, at mørkt maltmel farver meget på tekstiler.

Oprindelse:
Tyskland.

Mærkning: 
Økologisk.