Maltmel, mørk, økologisk, 500 g

På lager
66,00 DKK

Produktbeskrivelse

Mørkt maltmel er femstillet af maltet og ristet økologisk dansk byg. Det er uundværligt, når du bager rugbrød. 

Mørk maltmel er en enzyminaktiv maltmel, som ikke går ind i bageprocessen. Den mørke maltmel giver dit brød en smuk varm farve og dejlig smag.

Dosering: 1-2 strøgne spiseskeer pr. liter vand.

Indhold

BYG*, tørret, maltet og ristet.
*=økologisk. 

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1356 kJ / 324 kcal
Fedt 2,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
Kulhydrat 46,1 g
- heraf sukkerarter 3,1 g
Kostfibre 35,8 g
Protein 10,8 g
Salt 0 g

Nettovægt:
500 g

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Bemærk, at mørkt maltmel farver meget på tekstiler.

Oprindelse:
Danmark.

Mærkning: 
Økologisk.