Nyhed: Hel Himmelblå Hvede, økologisk, 5 kg

Smuk nyhed i vores sortiment: økologisk Himmelblå Hvede.

Kernerne har et petroleumsblåt skær og er meget smukke. Ligesom med purpurhvede indeholder Himmelblå Hvede naturlige antioxidanter, anthocyaniner, og farven sidder i skaldelene. Når kornet males til mel, får melet et svagt blåligt skær. Den Himmelblå Hvede har en dyb kornsmag og god bagekvalitet.

Vores Himmelblå Hvede er en vinterhvede, som er dyrket af vores danske økologiske avlere. 

Spiring: Hel Himmelblå Hvede er velegnet til spiring.
Visse forhold gør, at vi ikke kan garantere, at spiringen lykkes. Kornet er ikke dyrket med spiring som formål, men til konsum. Vi måler ikke kornets spireevne, og da korn er et biologisk produkt, kan spireevnen ændre sig over tid.  

Hele HimmelblåHVEDEkerner*.
*=økologisk. 

Energi 1330 kJ / 340 kcal
Fedt 2,7 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,4 g 
Kulhydrat 61 g
- heraf sukkerarter 0,5 g 
Kostfibre 9,3 g
Protein 12 g 
Salt 0,01 g

Nettovægt:
5 kg

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Oprindelse:
Danmark. 

Mærkning: 
Økologisk. Fuldkorn.