NYHED: Vårrug, hel, økologisk, 5 kg

Vårrugen er sorten Petkus I, som vi dyrker gennem samarbejdet med foreningen Origenal.

Vårrugen er en gammel sort, som har været dyrket i Danmark og Nordeuropa siden 1800-tallet og er en af ganske få sorter, der kontinuerligt har været dyrket op gennem 1900-tallet.

Den har en fyldig rugsmag. Perfekt til hjemmebagt rugbrød. 

Hele VÅRRUGKERNER*.
*=økologisk. 

Energi 1330 kJ / 320 kcal
Fedt 2,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,3 g 
Kulhydrat 59 g
- heraf sukkerarter 1,0 g 
Kostfibre 15 g
Protein 8,0 g 
Salt 0,01 g

Nettovægt:
5 kg

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Oprindelse:
Danmark.

Mærkning: 
Fuldkorn.