Hel purpurhvede, økologisk, 1,5 kg

Purpur er en helt fantastisk hvede med en meget smuk farve. Perfekt til surdejsbrød i kombination med en bagestærk hvedemel som fx Aurion 00. Dyrket i Danmark af vores egne økologiske avlere. 

Spiring: Hel purpurhvede er velegnet til spiring.
Visse forhold gør, at vi ikke kan garantere, at spiringen lykkes. Kornet er ikke dyrket med spiring som formål, men til konsum. Vi måler ikke kornets spireevne, og da korn er et biologisk produkt, kan spireevnen ændre sig over tid.  

Hele PURPURHVEDEKERNER*.
*=økologisk. 

Kan indeholde spor af BYG, HAVRE og RUG.

Energi 1590 kJ / 380 kcal
Fedt 2,0 g 
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g 
Kulhydrat 71 g 
- heraf sukkerarter 1,0 g 
Kostfibre 13 g 
Protein 12 g 
Salt 0,01 g 

Nettovægt:
1,5 kg

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Oprindelse:
Danmark. 

Mærkning: 
Økologisk. Fuldkorn.