Purpurhvedemel, økologisk, 12,5 kg - bemærk størrelse

Fuldkornspurpurhvedemel. Giver smuk farve og skøn smag til dit bagværk. Dyrket af vores danske økologiske avlere og malet på stenkværn. Purpur er en helt fantastisk hvede med en meget smuk farve. Perfekt til surdejsbrød i kombination med en bagestærk hvedemel som fx Aurion 00. 

PURPURHVEDEMEL*.
*=økologisk. 

Kan indeholde spor af BYG, HAVRE og RUG.

Energi 1590 kJ / 380 kcal
Fedt 2,0 g 
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g 
Kulhydrat 71 g 
- heraf sukkerarter 1,0 g 
Kostfibre 13 g 
Protein 12 g 
Salt 0,01 g 

Nettovægt:
12,5 kg

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Oprindelse:
Danmark. 

Mærkning: 
Økologisk. Fuldkorn.