Svedjerugmel, økologisk, 12,5 kg

Svedjerug er en gammel nordisk landsort. Aurions svedjerug stammer fra Norge og hedder Tvengsberg. I 2009 vandt vi økologisk guld for vores svedjerugmel. 

Svedjerug dyrker vi i samarbejde med ORIGENAL. ORIGENAL er en forening, der arbejder for at bevare gamle økologiske danske sorter inden for korn og grøntsager. Vi har et tæt samarbejde med ORIGENAL om at genintroducere de gamle sorter.

SVEDJERUGMEL*.
*=økologisk. 

Kan indeholde spor af BYG, HAVRE og HVEDE.

Energi 1340 kJ / 320 kcal
Fedt 2,5 g 
- heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
Kulhydrat 55 g 
- heraf sukkerarter 1,5 g
Kostfibre 16 g
Protein 11 g
Salt 0,01 g

Nettovægt:
12,5 kg

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Oprindelse:
Danmark. 

Mærkning: 
Økologisk. Fuldkorn.